Skip to main content

SNITELE DE VITEL RULATE

10 felii carne de vitel pt snitele 1 cana orez 1/2 cana mazare 1 ceapa 1 morcov frunze de patrunjel sare,piper 50 gr ulei  5-6 linguri faina 5-6 linguri preslu 2 oua 200 gr ulei pt prajit…

CIORBA DE FASOLE USCATA

100 GR FASOLE USCATA BOABE 1 MORCOV 1 PASTARNAC 1/2 TELINA 1 CEAPA 1 FOAIE DAFIN SARE,PIPER,VEGETA 2 CATEI DE USTUROI 1/2 LINGURITA BOIA DE ARDEI DULCE 1/2 LINGURA FAINA 1 LINGURA ULEI 100 GR TASCUTE…

PRAJITURA PEDIGRE

BLAT 1 ou 2 linguri untura de porc(margarina sau unt) 2 linguri smantana 3 linguri cacao 1 esenta de rom 1 praf de sare 1/2 praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 2 cani faina CREMA DE BRANZA 500gr br…

PAINICI CU ZACUSCA DE FASOLE

Aceasi reteta de aluat ca la pitute cu verdeata si usturoi doar ca am intins aluatul in forma dreptunghiulara pe care am atiat-o patrate ,in mijloc am pus cate o lingura de zacusca si le-am impaturat…

CORNULETE DIN ALUAT DE GOGOSI

Aceasi reteta ca la gogosi doar ca le-am dat forma de cornulet si le-am umplut cu dulceata de visine si de portocale.Se ung deasupra cu ou+lapte si se coc cc 12 minute.

PITUTE CU VERDEATA SI USTUROI

500 gr faina 250 ml lapte 100 gr unt 1 galbenus+1 ou 1 lingurita zahar 1praf de sare 25 gr drojdie proaspata  Umplutura:    3-4 linguri de unt    cateva fire de patrunjel    3 catei de usturoi    un …

GOGOSI GLAZURATE

300 gr faina 000 1 galbenus 150 gr lapte dulce 20 gr drojdie proaspata 40 gr unt 1 zahar vanilat 1 lingura zahar 1 praf de sare coaja de lamaie sau portocala 1 esenta lamaie( lamaia stoarsa)…

IMPLETITURI

200 gr faina 100 ml apa 3 linguri ulei 15 gr drojdie proaspata 1 praf de sare 1 ou pentru uns+1lingura lapte   Se pune la dospit apa calduta +drojdia+zaharul si o lingura de faina.Se lasa cca 12 …

TAITEI DE CASA

1 ou 100 gr faina 1 lingurita sare(eu am pus vegeta)  Se framanta bine dupa care se lasa 30 minute la odihnit.Se intinde o foaie subtire care se lasa la uscat 20 minute apoi se impatura si se taie t…

https://bucatariamirelei.blogspot.com/

Welcome to Bucatariamirelei

Now ()