Translate

sâmbătă, 3 aprilie 2010

SALATA BOEUF


1 piept de pui(250gr.sau acelasi gramaj de orice fel de carne)
2 morcovi
2 pastarnaci
2 cartofi
100 gr mazare
3 castraveti murati
300 gr maioneza
sare,piper
Carnea impreuna cu zarzavaturile se pun la fiert in apa cu sare,dupa care se strecoara si se lasa la racit.Taiem zarzavaturile,carnea si castravetii cubulete,amestecam cu mazarea,potrivim de sare,piper si amestecam cu maioneza.Aranjam salata pe platou si ornam cu maioneza.
Se serveste ca aperitiv.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu