Translate

vineri, 19 noiembrie 2010

FURSECURI CU CREMA DE MENTA

50 gr unt
50 gr ciocolata cu menta
150 gr faina
1 ou
100 gr zahar
1/2 praf de copt
Untul cu ciocolata se topesc la foc mic,luam cratita de pe foc si adaugam zaharul,se lasa putin la racit si se adauga oul,omogenizam bine,dupa care adaugam faina cu praful de copt cernute.Luam cu lingurita si asezam in tava pe hartie de copt cate o gramajoara,si dam la copt 5-6 minute.Se iau de hartie cu o spatula si se pun pe un gratar la racit.
Crema:150 ml frisca lichida
50 gr ciocolata alba
4 linguri sirop de menta
Se pune frisca la foc si lasam pana incepe sa dea in fiert,apoi adaugam ciocolata taiata bucatele si omogeniam bine ,dupa care se lasa la race(frigider) cateva ore.Rece se mixeaza pana devine crema si la sfarsit se adauga siropul de menta.

Se ia un fursec pe care se pune frisca din abundenta si acoperim cu alt fursec,deasupra se orneaza cu frisca dupa imaginatie.

6 comentarii:

  1. ciocolata cu menta! unde ai gasit asa ceva?suuuuuper fain arata fursecurile tale,am crezut ca-s islere,o sa-ti caut un premiu,pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Ceva din islere,ceva din fursecuri si au iesit astea,adevarul este ca am primit sirop de menta(facut in casa )eu fiind fan menta,si nu prea stiam ce sa fac cu el,asa ca astazi mi-am pus imaginatia la munca,si au iesit minunatiile astea.Sunt foarte bune.Ciocolata cu menta se gaseste la orice alimentara(cel putin la noi),sunt cu crema de menta,sau cu gust de menta,dar la kaufland gasesti cu siguratnta.pupici!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc Juci,chiar geniu,,,,,esti draguta,,,mai am de invatat,,,dar ma straduiesc.Pupici si o zi frumoasa!!11

    RăspundețiȘtergere