Translate

miercuri, 24 noiembrie 2010

PAINE IMPLETITA

500 gr faian cernuta
30 gr drojdie proaspata
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
50 ml ulei de masline
200 ml lapte caldut

Se framanta toate ingredientele si se lasa la dospit 35-40 minute,dupa care impartim aluatul in trei parti egale,fiecarei parti  i se da forma lunguiata si se impleteste in trei.Se aseaza in tava de chec tapetata cu hartie de copt,se mai lasa la dospit pana isi dubleaza volumul dupa care se unge cu galbenus deasupra si se coace pana se rumeneste.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu