Translate

marți, 7 decembrie 2010

BRIOSE DIN MAMALIGA

500gr mamaliga
2-3 linguri ulei
3 oua
100 gr carnat afumat
100 gr branza de burduf
1 ciuperca mare
sare,piper
smantana(250 gr)




Tapetam formele de briose cu ulei,pe urma tapetam fundul si peretii cu mamaliga ,apoi in trei forme punem cate un ou crud,in restul de 4 punem felii de carnat si ciuperci,deasupra branza si presaram pe toate piper si sare,le dam la cuptor pana se gateste oul si se rumenesc carnatii .Se servesc calde cu smantana.

6 comentarii:

  1. Vai ce idee geniala!
    Si arata foarte gustos!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc Juci,,,,,sunt intradevar gustoase.

    RăspundețiȘtergere
  3. M-ai terminat cu cosuletele astea cu mamaliga...ieri am mancat...nici la carnati nu rezist, hai la mine cu vreo doua ;-)

    RăspundețiȘtergere
  4. Liana ti-am raspuns din viteza la postarea cu tortul nepotelei mele,dar mai scriu si aici ca vin cu placere si le facem impreuna,te pup cu mare drag si-ti doresc o zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere