Translate

luni, 12 aprilie 2010

CRUTOANE AROMATE


1 franzela
50 gr unt
50 ml ulei de masline
1 lingurita sare
1 lingurita vegeta
1 caciulie usturoi
piper,boia
alte codimente(se pot codimenta dupa gust)
 Franzela se feliaza, se taie cubulete si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.Usturoiul al curatam si pisam,apoi al frecam cu untul.Cubuletele din tava le stropim cu ulei,punem din loc in loc cate o bucatica de unt,presaram cu sare,vegeta,piper,boia si dam tava la cuptor pana se rumenesc.In timp ce tava este in cuptor mai amestecam crutoanele din cand in cand ca sa se rumeneasca si cele de jos.Sunt un deliciu,nu se compara cu cele din comert.
 Se servesc in salate,ciorbe,sosuri.