Translate

luni, 19 aprilie 2010

LANGOS CU BRANZA SI MUJDEI

Fiindca astazi am facut paine si mi-a ramas niste mujdei de ieri,am hotarat sa fac niste langos.
 300 gr aluat de paine
100 gr branza +3 linguri smantana
ulei pentru prajit
mujdei de usturoi
 Am format langosii, unii iam umplut cu branza si altii au ramas goi pentru a afi serviti cu mujdei.
 Sunt deliciosi.

CARTOFI PRAJITI CU CARNATI,OUA SI CASTRAVETI MURATI

4 cartofi
250 ml ulei
100 gr carnati de casa
1 ou
2 castraveti murati
 Cartofii se curata si se taie fasii care se prajesc in ulei pana la rumenire.Carnatul se cresteaza si se prajeste in ulei.Ouale se fierb si se decojesc.
 Se aranjeaza pe farfurie dupa imaginatie.
 Sunt adevarate BOMBE culinare,dar pe gustul sotului meu caruia aproape in fiecare zi ai fac cartofi prajiti.