FASOLE BATUTA
1/2 kg fasole 200 gr costita afumata 1 morcov 1 telina(micuta) 1 pastarnac 1 lingura busuioc 1 lingura cimbru sare,piper,foi de dafin 2 litri apa Am pus toate ingredientele in oala sub …
1/2 kg fasole 200 gr costita afumata 1 morcov 1 telina(micuta) 1 pastarnac 1 lingura busuioc 1 lingura cimbru sare,piper,foi de dafin 2 litri apa Am pus toate ingredientele in oala sub …
1 ceapa marisoara 5 catei de usturoi 1 lingura pasta tomate 3 linguri ulei sare,piper,1 lingura boia 50 ml apa Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc cateva minute (pana devin aurii…
1 capatana varza 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 3-4 linguri ulai de masline 2 linguri otet Varza se taie marunt,se presara sare si zahar,se lasa 10 minute apoi se stoarce de zeama obtinut…