Translate

vineri, 2 iulie 2010

FURSECURI

BINE V-AM REGASIT,CUM CONCEDIUL S-A TERMINAT M-AM APUCAT DE TREABA SI BINEINTELES AM INCEPUT CU CEVA DULCE
3 cani faina
1 cana zahar
1 lingura untura
1 lingurita bicarbonat
2 oua intregi
1/2 cana lapte
arome(lamaie,portocala,vanilie,migdale,rom,cocos,nuca,,,,,,)
 Toate ingredientele se amesteca (daca mai iasa aluatul prea lichid mai adaugati faina)intr0un aluat mai moale,dar nu lipicios ,se lasa la rece 30 minute dupa care se dau forme fursecurilor dupa plac(in cazul meu am o forma care se ataseaza la masina de carne),se coc in tava tapetata cu hartie 10-150 minute ,se pudreaza sau se glazureaza.Sunt foarte fragede multe zile.