Translate

miercuri, 3 noiembrie 2010

PLACINTELE CU BRANZA SI VISINE

450 gr aluat foietaj
1/2 kg visine(din congelator)
250 gr branza amestecata cu 2 oua,2 linguri gris,100 gr zahar,1 esenta de vanilie.




Aluatul se taie in 6 bucati egale(al meu a fost taiat gata in 6 foi),pe jumatate din fiecare foaie se pune 2 linguri branza ,deasupra visine,ungem marginile cu albus,impaturam in doua,lipim marginile apasand cu o furculita,asezam placintelele in tava tapetata cu hartie,le crestam pe mijloc cu un cutit,le ungem cu ou si le coacem 25 minute .