Skip to main content

OUA UMPLUTE CU PATEU IN SOS CU MARAR

5oua fierte tari curatate de coaja
100 gr pate de porc
2 catei de usturoi
piper alb,sare
Sos:
200 gr smantana
maioneza din 1 ou
2 lingurite marar verde tocat
sare,piper alb
Se omogenizeaza smantana cu maioneza,se codimenteaza ,amestecam mararul si o turnam pe un platou.
Decor:
Felii de carnat uscat
Felii de gogosar




Ouale se taie in doua,se scoate galbenusul din care facem o pasta cu pateul si usturoiul,codimentam si umplem albusele,care se aseaza pe patul de sos,se orneaza cu feliile de carnat si gogosar.
Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks