Translate

joi, 14 iunie 2012

VARZA MURATA CALITA CU CARNATI SI MAMALIGA

1 kg varza murata tocata marunt
1 ceapa
100 ml ulei
sare,piper,boia,cimbru
Se caleste ceapa ,adaugam varza si calim pana se rumeneste(eu am pus si cateva bucati de costita,dar este optional),amestecand continu sa nu se prinda de fundul tigaii,codimentam mai lasam cateva minute si se serveste cu mamaliga si carnati de casa  prajiti.

6 comentarii:

  1. Sa sti ca si eu am facut ciorba cu ciolan si varza murata,nu de alta,dar mie mila sa arunc varza ca asa de bine mi-o stat,varianta ta cu mamaliga nu am incercat-o pana acum,arata bine

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu o pun in congelator cand vine caldura.Pupp!

      Ștergere
  2. aoleooo...calorioase...cum sa fac sa scap ? desi nu prea vreau...:)

    RăspundețiȘtergere