Translate

marți, 20 noiembrie 2012

FURSECURI CU MERE,CIOCOLATA SI NUCA

Aluat:




300 gr faina cernuta,100 gr untura,1 varf cutit sare,4 linguri zahar,1 lingurita bicarbonat stins cu 3 linguri otet,3-4 linguri(depinde cat cere faina)apa minerala rece.Se framanta toate si se lasa 30 minute la frigider.Scoatem aluatul ,facem bilute pe care le umplem cu mere razalite(4 mere indulcite si aromate cu scortisoara),asezam bilutele in tava si le coacem pana se rumenesc usor deasupra,le lasam la racit.Reci se ung deasupra cu ciocolata topita si se presara nuca macinata,sau le tavaliti prin zahar pudra.Merele sa fie foarte bine stoarse.

10 comentarii: