SARMALE IN VARZA DULCE
1capatana varza se opareste in apa cu sare,se lasa la racit,se desfac foile de pe cotor. 1/2 kg carne de porc tocata se amesteca cu 4 cepe mari calite in putin ulei,orez,sare,piper boia.Se u…
PRAJITURA CU VISINE SI CAPSUNI
Reteta o gasiti aici : http://bucatariamirelei.blogspot.ro/2013/05/prajitura-cu-visine-si-lamaie.html Fructe:1 kg capsuni si 1/2 kg visine.
PRAJITURA CU CAPSUNI SI COCOS
Blat: 5 albusuri se bat spuma cu 5 linguri zahar,se adauga galbenusurile , 3 linguri faina +1 praf de copt si 3 linguri nuca de cocos,se coace si se lasa la racit. Crema: 1 ke capsuni se amesteca …
RULADA DE CIOCOLATA CU BANANE
Blat: 4 alusuri se bat spuma cu 4 linguri de zahar,se adauga 3 linguri faina si 1 lingura cacao,se coace apoi se ruleaza calda , se lasa la racit.Eu rulez in hartie de copt stropita cu apa. Crema:…
PRAJITURA CU MIERE,NUCA SI CIOCOLATA
Blat: 4 oua se bat spuma cu 150 gr zahar+3 linguri miere,se adauga 7 ml ulei,7 linguri lapte si 16 linguri faina+1 praf de copt.Se coace apoi se lasa la racit. Sirop: 100 ml lapte se fierbe cu 100…
PRAJITURA CU CAPSUNI SI BEZEA DE TRANDAFIR
5 albusuri se bat spuma cu 100 zahar,se aromeaza cu esenta de trandafir. 5 galbenusuri se freaca cu 100 zahar ,se adauga 6 linguri ulei,7 linguri lapte,14 linguri faina+1 praf de copt,2 linguri n…
PRAJITURA CU COCOS
Blat din 6 oua cu cocos. Crema: 300 ml lapte se amesteca cu 2 linguri amidon,6 linguri cocos,6 linguri zahar si se fierbe pana se ingroasa,se lasa la racit apoi se amesteca cu 200 ml frisca batuta.…
PRAJITURA CU VISINE SI CIOCOLATA
Blat: 4 albusuri se bat spuma cu 4 linguri de zahar,se adauga galbenusurile si 2 linguri de cacao+2 linguri faina+1 praf de copt.Se coace si se lasa la racit. Crema: 250 ml frisca se bate spuma si…
PRAJITURA CU VISINE
Blat: 2 galbenusuri se freaca spuma cu 6 linguri de zahar,se adauga 100 ml ulei,10 linguri apa minerala.14 linguri faina+1 praf de copt,la sfarsit se adauga 2 albusuri batute spuma cu 2 linguri zaha…
PRAJITURA CU CIOCOLATA , NUCA SI FRUCTE CONFIATE
2 foi de napolitana(mici) Blat. 4 albusuri se bat spuma cu 4 linguri de apa rece+8 linguri de zahar dupa care se adauga galbenusurile,4 linguri de faina +1 praf de copt si 4 linguri nuca macinata f…