Translate

duminică, 6 ianuarie 2013

CIORBA CU PERISOARE DE VITA

Perisoare:(cantitatile sunt la alegere)
carne tocata de vita
orez
1 ou
sare,piper,boia
Se amesteca toate se fac perisoarele care se pun in apa clocotita.
Separat tocam morcovi,pastarnac,ardei gras,rosii,cartofi,ceapa si le punem in apa cu perisoare,lasam sa fiarba la foc mic pana sunt fierte perisoarele,codimentam cu sare,piper si ardei iute si patrunjel tocat dupa gust.Se poate servi cu smantana,iaurt,otet.lamaie.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu