Translate

miercuri, 30 ianuarie 2013

DESTEAPTA CU CAFEA SI CIOCOLATA

4 oua
150 gr zahar
150 gr faina
400 ml lapte
100 ml cafea concentrata sau ness dizolvat in 100 ml apa clocotita si racita
80 gr ciocolata
100 gr unt
Ciocolata si untul se topesc in 100 ml lapte peste care se vor turna restul de lapte si cafea reci.

Galbenusele se bat spuma cu zaharul peste care turnam compozitia lichida alternand cu faina,la sfarsit incorporam albusele batute spuma.Compozitia obtinuta este lichida si se toarna in tava tapetata care se coace la foc mic 45-50 minute,pana iese scobitoarea curata.Se lasa la racit in tava si se pudreaza cu cacao sau zahar pudra,eu am ales zaharul.

5 comentarii:

  1. Arata foarte bine. N-am idee cum poate fi varianta cu ciocolata, dar cealalta imi place.

    RăspundețiȘtergere
  2. Daaa, a iesit perfect! Iar gustul cred ca e divin! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Minunata ti-a iesit! Trebuie sa o fac si io ;-) Musai :P puup

    RăspundețiȘtergere
  4. Ce simplu este de preparat. Cred că-i şi bună! De încercat.

    RăspundețiȘtergere
  5. Inghit in sec uitandu-ma la prajitura ta!
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere