Translate

miercuri, 6 februarie 2013

GOMBOTI CU GEM DE CAISE SI BRANZA

500 gr piure de cartofi
250 gr faina
100 gr branza de vaci
2 oua
putina coaja de portocala
1 plic zahar vanilat
50 gr zahar


Se amesteca toate,se rupe cu mana bine infainata din aluat,formam o minge,o aplatizam un pic,punem cate o 1/2 de caisa,asu o lingura de dulceata daca este mai lichida,inchidem cu grija dand forma rotunda(eu am avut dulceata cu jumatati de caise),se fierb in apa clocotita si se tavalesc prin pesmet,se pudreaza cu zahar pudra  vanilat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu