Translate

sâmbătă, 9 martie 2013

CHEC CU NUCA SI LAMAIE


150  gr unt se topeste cu 100 gr zahar in 100 ml lapte,se lasa la racit si se aduaga 3 oua pe rand,150 gr faina,coaja si zeama de la 1 lamaie,1 praf de copt.Compozitia se imparte in doua,cea alba se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina(sau hartie de copt) ,iar in cealalta se adauga 4 linguri nuca macinata fin si se toarna peste prima compozitie,Se coace pana trece testul cu scobitoarea .Rece se stropeste cu glazura de lamaie sau se pudreaza cu zahar.

Un comentariu:

  1. Buna Mirela. Te invit la un concurs de gatit pentru prieteni, inspirat de retetele din anii '20 ale strabunicii lui Elizabeth Gilbert, Margaret Yardley Potter si de "Cartea de bucate, ospitalitate si povesti minunate". Mai multe amanunte gasesti la mine pe blog http://brindusascheaua.blogspot.ro/2013/03/concurs-de-gatit-pentru-prieteni-Humanitas.html

    O primavara frumoasa sa ai :)

    RăspundețiȘtergere