Translate

sâmbătă, 9 martie 2013

CHEC CU NUCA SI LAMAIE


150  gr unt se topeste cu 100 gr zahar in 100 ml lapte,se lasa la racit si se aduaga 3 oua pe rand,150 gr faina,coaja si zeama de la 1 lamaie,1 praf de copt.Compozitia se imparte in doua,cea alba se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina(sau hartie de copt) ,iar in cealalta se adauga 4 linguri nuca macinata fin si se toarna peste prima compozitie,Se coace pana trece testul cu scobitoarea .Rece se stropeste cu glazura de lamaie sau se pudreaza cu zahar.