Translate

duminică, 17 martie 2013

SANDWICIURI CU OU

Felii de paine
felii de sunca,parizer,salam
felii de branza topita
putin unt
2 oua batute cu putina sare
ulei pentru prajit
Feliile de paine se ung cu putin ulei(sa fie in pereche)pe jumatate din ele punem feliile de sunca si branza,le imperechem si le tavalim prin oul batut ,dupa care le prajim in ulei incins pe ambele parte.
Ideea nu-mi apartine,le-am vazut pe un blog fara sa salvez reteta,daca cineva isi recunoaste meritul sa-mi scrie si voi trece cu mare placere blogul in reteta.

SANDWICIURI CU ZACUSCA ,SALAM PICANT SI CASCAVAL

Felii de paine
Felii de salam picant
Felii de cascaval
Zacusca
Feliile de paine se ung cu zacusca,se pune salamul si cascavalul si se pun la aparatul de sandwiciuri calde.Sunt delicioase!!

PAPICRAS DE PORC

500 gr carne de porc(de preferat putin mai grasa cum ar fi spata)taiata cubulete
1 ceapa tocata marunt
4-5 cartofi taiati cubulete
putin ulei
sare,piper,boia,frunze de patrunjel
galuste de faina(1 ou cu putina sare si faina cat cuprinde)
Se caleste ceapa in putin ulei,se adauga carnea, punem boaiaua si mai calim putin, acoperim cu apa,lasam sa fiarba pana este carnea aproape gata,adaugam cartofii si galustele(rupte cu lingura),codimentam cu sare si piper,frunze de patrunjel(eu am avut uscate,dar cu verzi este mai aromat).dam cateva clocote si putem servi cu ardei iute.

MENIU DE DUMINICA

Snitele de porc
Piure de cartofi
Varza murata calita