Translate

joi, 16 mai 2013

VARZA DULCE CU SUNCA AFUMATA SI BULION

1 capatana varza se taie marunt
1 ceapa se taie marunt
500 gr sunca afumata(de casa in cazul meu)
2 linguri ulei
500 ml suc de rosii(de casa in cazul meu)
Ceapa si sunca se calesc in ulei apoi se pune varza ,se acopera cu sucul de rosii si se lasa sa fiarba pana scade ca un sos,apoi se codimenteaza cu usturoi tocat marunt,putin zahar,sare,piper si marar tocat.