TORT CU VANILIE VISINE SI COCOS
CUM MAINE 15.07.2010 IMPLINESC FRUMOASA VARSTA DE 40 ANI ,M-AM CADORISIT CU UN TORT PE GUSTUL MEU Blat: 6 oua 100 gr zahar 100 gr cocos 4 linguri faina 2 linguri ulei 3 linguri apa miner…
AM FOST DIN NOU PREMIATA,PREMIU DE LA DOINITZA
Multumesc Doinitza din suflet,al dau mai departe tuturor celor care imi trec pragul bucatariei.
PITUTE CU UNT
500 gr aluat de paine 50 gr unt topit 1 ou pentru uns susan Aluatul l-am impartit in 10 parti si din fiecare parte am intins un dreptunghi care l-am uns bine cu unt si l-am rulat,le-am ase…
PREMII DE LA MARIA MIHALACHE SI NELY
Multumesc mult ca v-ai gandit si la mine,le ofer mai departe tuturor celor care imi trec pragul bucatariei.
CLATITE DE CIOCOLATA CU BRANZA DULCE , VISINE SI PIERSICI
Aluatul de clatite este cel de la clatitele cu ciocolata din care au iesit 15 clatite. Umplutura: 300 gr branza dulce,zahar dupa gust,1ou,vanilie,3 linguri gris. 1/2 kg visine fara samburi 3 …
PLACINTE CU BRANZA DULCE SI VISINE
500 gr aluat de paine dulce framantat cu ou si apa minerala. 1/2 kg visine fara samburi 200 gr branza dulce anestecata cu vanilie ,zahar dupa gust,2 linguri gris,1 ou Aluatul se imparte in 5 buc…
OMLETA CU ARDEI SI ROSII
3 oua 2 ardei grasi 1 rosie sare,piper 3 linguri ulei Ardeii se taie fasii cat si se prajesc in ulei pana se caramelizeaza putin dupa care se taie rosia tot felii si se caleste cu ardeii d…
CARTOFI SI MORCOVI NOI COPTI CU MERE
1 kg cartofi 2 morcovi 2 mere 50 ml ulei aromat cu usturoi(punem uleiul intr-o cana in care dam pe razatoare 3 catei de usturoi,amestecam ,lasam cateva minute si stoarcem continutul) sare,pi…
PRAJITURA CU MERE SI ZAHAR CARAMEL
Blat: 2 oua 4 linguri zahar 1 budinca vanilie 4 linguri faina 50 ml ulei 3 linguri apa minerala 1/2 praf de copt vanilie Caramel: 1 cana zahar 50 ml apa Fructe: 6 mere P…
BUDINCA IN STRATURI
1budinca ciocolata 2 budinci de vanilie 5-6 eugenii(in functie de vasul in care le aranjati) Budinca de ciocolata si 1 budinca de vanilie se fierbe cf instructiunilor,iar 1 budinca de vanilie…
CARTOFI NOI CU SOS DE IAURT CU MARAR
1 kg cartofi curatati se pun la fiert in apa cu sare,se strecoara ,se aseaza pe platou si se toarna sos deasupra.Eu i-am servit cu oua fierte si piept de pui .Este o mancare usoara si cum noi ne-am…
SOS DE IAURT CU MARAR
300 gr iaurt 2 linguri smantana 2 linguri maioneza 3 linguri marar tocat sare,piper Iaurtul se pune la strecurat intr-un tifon sau filtru de cafea sau strecuratoare deasa si se lasa 1 ora…
FURSECURI
BINE V-AM REGASIT,CUM CONCEDIUL S-A TERMINAT M-AM APUCAT DE TREABA SI BINEINTELES AM INCEPUT CU CEVA DULCE 3 cani faina 1 cana zahar 1 lingura untura 1 lingurita bicarbonat 2 oua intregi …
LEAPSA
Am primit aceasta leapsa de la Anca caruia ai multumesc,desi nu-mi plac lepsele,dar aceasta fiind de domeniul "culinar" o accept.Multumesc Anca. Eu beau foarte mult ceai pe zi (2 litri c…
TAITEI DE CASA CU SOS DE SPANAC SI CAS DE CARNE
300 gr taitei de casa sos de spanac(in functie de cat de mult vrem sa punem peste paste) 150 gr cas de carne(preparat cumparat) Taiteii se fierb,se scurg ,se pun pe farfurie peste care punem c…
OMLETA CU CABANOS
2 carnati cabanos 3 oua 50 ml lapte 1 fir ceapa verde 1 fir usturoi verde 2 linguri ulei sare,piper Ceapa si usturoiul se taie marunt,se calesc in ulei,cabanosul se taie rondele si se …
FASOLE BATUTA
1/2 kg fasole 200 gr costita afumata 1 morcov 1 telina(micuta) 1 pastarnac 1 lingura busuioc 1 lingura cimbru sare,piper,foi de dafin 2 litri apa Am pus toate ingredientele in oala sub …
SOS DE CEAPA SI USTUROI
1 ceapa marisoara 5 catei de usturoi 1 lingura pasta tomate 3 linguri ulei sare,piper,1 lingura boia 50 ml apa Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc cateva minute (pana devin aurii…
