PAINICI CU ZACUSCA DE FASOLE

Aceasi reteta de aluat ca la pitute cu verdeata si usturoi doar ca am intins aluatul in forma dreptunghiulara pe care am atiat-o patrate ,in mijloc am pus cate o lingura de zacusca si le-am impaturat…

CORNULETE DIN ALUAT DE GOGOSI

Aceasi reteta ca la gogosi doar ca le-am dat forma de cornulet si le-am umplut cu dulceata de visine si de portocale.Se ung deasupra cu ou+lapte si se coc cc 12 minute.

PITUTE CU VERDEATA SI USTUROI

500 gr faina 250 ml lapte 100 gr unt 1 galbenus+1 ou 1 lingurita zahar 1praf de sare 25 gr drojdie proaspata  Umplutura:    3-4 linguri de unt    cateva fire de patrunjel    3 catei de usturoi    un …

GOGOSI GLAZURATE

300 gr faina 000 1 galbenus 150 gr lapte dulce 20 gr drojdie proaspata 40 gr unt 1 zahar vanilat 1 lingura zahar 1 praf de sare coaja de lamaie sau portocala 1 esenta lamaie( lamaia stoarsa)…

IMPLETITURI

200 gr faina 100 ml apa 3 linguri ulei 15 gr drojdie proaspata 1 praf de sare 1 ou pentru uns+1lingura lapte   Se pune la dospit apa calduta +drojdia+zaharul si o lingura de faina.Se lasa cca 12 …

TAITEI DE CASA

1 ou 100 gr faina 1 lingurita sare(eu am pus vegeta)  Se framanta bine dupa care se lasa 30 minute la odihnit.Se intinde o foaie subtire care se lasa la uscat 20 minute apoi se impatura si se taie t…