CORNULETE CU COCOS SI VISINE

200 gr faina

1 budinca de vanilie

150 gr zahar pudra

10 linguri nuca de cocos

1 galbenus de ou

un praf de sare

50 gr untura

60 gr unt

aroma de vanilie si de visine

Zahar pudra pentru tavalit cornuletele(aprox 100 gr)

Faina,budinca si zaharul se cern,se adauga nuca de cocos,se amesteca bine ,apoi adaugam restul de ingrediente,omogenizam si impartim aluatul in 2 bucati ,in una punem vanilie si in cealalta aroma de visine.Rupem bucatele din aluat pe care le modelam sub orice forma dorim,eu le-am facut potcoave.

Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si coacem la foc mare 5-8 miute(nu prea mult ca se usuca),apoi asa fierbinti le tavalim prin zahar pudra,,,,,le asezam pe o tava si mai cernem deasupra lor asa calde zahar pudra din abundenta(pentru a se lipi mai bine zaharul),sau le mai tavalim inca o data prin zahar.Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks