Translate

joi, 13 ianuarie 2011

CHEC CU LAMAIE

2 oua
50 ml ulei
150 gr zahar
2 linguri amidon
4 linguri faina
coaja rasa de la 1 lamaie ,plus sucul
50 ml apa minerala
1/2 praf de copt
1 fiola esenta de lamaie


Se fraca spuma ouale cu zaharul,adaugam uleiul,omogenizam si turnam in ploaie faina+amidon+praful de copt(cernute)alternand cu lichidele ,adaugam si coaja de lamaie si turnam compozitia intr-o forma de chec mica si coacem cca 25-30 minute la foc mic.Se lasa la recit apoi se pudreaza cu zahar sau se stropeste cu glazura.

2 comentarii:

  1. Tare a-si vrea sa incerc. Ce zici merge in forme de muffins?

    RăspundețiȘtergere
  2. Merge Juci si in forme de muffins,si poti glazura cu glazura de lamaie sau crema,sunt si mai gustoase.Pup!!

    RăspundețiȘtergere