CHIFTELUTE DE VITA PANE

1 kg carne de vita
3 felii paine muiata si stoarsa bine
3 catei de usturoi maruntit
1 ou
sare,piper,boia,cimbru
Se amesteca toate pana devine o pasta.Cu o lingura luam din compozitie si cu ajutorul mainilor modelam o minge pe care o aplatizam foarte subtire si o dam prin faina,ou si la prajit pe ambele parti.
Pt prajit
2 oua batute cu putina sare
faina
ulei

Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks