PRAJITURA CU BRANZA DULCE SI FRUCTE USCATE
Aluat: 1 ou se bate spuma cu 4 linguri zahar,se adauga 4 linguri ulei,1 praf de copt,2 linguri otet,coaja razuita de la 1 lamaie si faina cat cuprinde sa iasa un aluat destul de moale,dar bun de in…
CHEC CU NUCA SI LAMAIE
150 gr unt se topeste cu 100 gr zahar in 100 ml lapte,se lasa la racit si se aduaga 3 oua pe rand,150 gr faina,coaja si zeama de la 1 lamaie,1 praf de copt.Compozitia se imparte in doua,cea alb…
TRIUNGHIURI CU CIOCOLATA
100 gr unt cu 100 gr ciocolata,cu 100 gr zahar si 50 ml lapte se topesc,se lasa la racit dupa care se adauga 4 oua pe rand,amestecand bine dupa fiecare,adaugam esenta de rom,la sfarsit adaugam 1…
PRAJITURA CU COCOS SI VANILIE
Blat: 4 albusuri se bat spuma cu 5 linguri de zahar ,50 gr nuca de cocos si 2 linguri faina,se coace in tava tapetata cu hartie de copt pana se rumeneste apoi se lasa la racit dupa care se taie in…
PRAJITURA CU FRUCTE CONFIATE NUCA SI VANILIE
Blat: 4 oua 2 linguri apa rece 6 linguri zahar 5 linguri faina 1 praf de copt 200 gr fructe confiate amestecate cu 1 ligura faina Albusurile se bat spuna cu zaharul,se adauga galbenusurile,fai…
PRAJITURA CU FOI,NUCA SI PORTOCALA
Foi: 250 gr faina cernuta se amesteca cu 2 linguri zahar,1 praf de copt,2 linguri cacao,100 gr untura,1 galbenus de ou,2 linguri smantana si coaja rasa de la o portocala.Se framanta si se imparte in…
RULADA CU NUCA SI CIOCOLATA
Blatul rulat: 4 oua 150 gr nuca macinata fin 4 linguri zahar 2 linguri faina Albusurile se bat spuma cu zahar,se adauga galbenusurile,nuca si faina,se toarna pe hartie de copt si s e coace la…
PRAJITURA CU CIOCOLATA SI MENTA
Blat: 100 gr ciocolata amaruie impreuna cu 50 gr zahar si 50 gr unt se topesc,se lasa la racit apoi pe rand incorporam 3 oua,2 linguri cacao ,1 lingura praf de copt si 80 gr faina,se coace pana tr…
IMPLETITURA CU NUCA SI CAISE
Aluatul este cel de la impletitura cu branza si portocale http://bucatariamirelei.blogspot.ro/2013/02/impletitura-cu-branza-si-portocala.html Umplutura: 200 gr nuca fin macinata se amesteca cu …
POGACELE CU BRANZA SI CASCAVAL
Aluat: 700 gr faina cernuta 350 apa minerala calduta 100 ml ulei 40 gr drojdie proaspata 1 lingurita zahar 1 lingura sare Se framanta aluatul si se lasa la loc cald 1 h. Pentru uns aluatul…
