Translate

vineri, 24 decembrie 2010

RULADA DE PORC UMPLUTA CU CARNE PENTRU CARNAT

6 buc cotlet de porc care se bate ca pentru snitele,se codimenteaza cu sare si piper,se aseaza feliile una langa alta se pune carnea de carnat(eu am oprit cand am facut carnat,dar se poate cumpara carnati proaspeti si goli din mat) in mijloc gogosari murati se ruleaza cat mai strans (legati ruloul cu ata,altfel patiti ca mine cu gaura la mijloc),ruloul se aseaza in tava,se pune 1/2 pahar apa si se da la cuptor 25-30 minute.

2 comentarii: