FOCACCIA CU MASLINE SI ROSII
Aluat:
300 gr faina
20 gr drojdie proaspata
200 ml apa minerala
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
50 ml ulei de masline
Se amesteca toate ingredientele si se lasa 1 h la dospit,dupa care se pune aluatul in tava unsa cu ulei,intindem pe toata suprafata cu mainile unse cu ulei,presaram deasupra 150 gr masline,feliile de la 3 rosii ,presaram busuioc si sare de mare,turnam deasupra 50 ml ulei si dam la copt 20-25 minute pana se rumeneste usor pe margini.
