CREMES FALS CU VISINE

1foaie din aluat sfarmicios:200 faina,50 untura,1 galbenus,1 lingurita praf de copt omogenizam cu smantina cat cuprinde(1 lingura).Se coace intr-un vas de yena si se lasa la racit.
Crema:3 galbenusuri se bat spuma cu 100 gr zahar ,se amesteca cu 1 plic praf de budinca si cu 250 ml lapte,se fierbe pana devine un sos,luat de pe foc se adauga esenta de vanilie.Lasam sa se racoreasca putin.
Separat batem spuma cele 3 albusuri cu 4 linguri zahar si amestecam cu crema de galbenusuri inca fierbinte.
Peste foaia de aluat punem cateva linguri cu dulceata de visine si turnam crema.Lasam la racit.Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks