1 kg carne de vita taiata cubulete si bine fiarta(eu o fierb in oala sub presiune)cu foi de dafin si piper.
0,5 kg ciuperci taiate cubulete
3 cepe tocate fin(eu am tocat in robot)
4 catei de usturoi dati prin presa
2 cuburi de vita
sare,piper,cimbru,boia,3 linguri ulei
Ceapa se caleste in ulei,adaugam ciupercile si lasam sa fiarba pana se inmoaie,adaugam carnea(gata fiarta),punem si codimentele s,lasam sa dea cateva clocote pana scade lichidul,iar la sfarsit adaugam usturoiul,mai lasam un clocot si gata.Servim cu mamaliga,piure de cartofi,orez si muraturi.Did you find this page useful? you can
bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks
1 kg carne de vita taiata cubulete si bine fiarta(eu o fierb in oala sub presiune)cu foi de dafin si piper.
