GOGOSI CU CIOCOLATA

Aluat:

500 gr faina,20 gr drojdie proaspata,1 lingurita zahar,1/2 lingurita sare,80 gr  untura,1 ou si framantati cu lapte caldut(cam 200 ml).Lasati aluatul la cald 1h,dupa care faceti melcisori(tehnica melcisorilor cred ca o stie mai toata lumea),umpluti cu budinca de ciocolata race la temperatura camerei,si ai  lasati in tava pana isi dubleaza volumul,apoi se prajesc in baie de ulei pe ambele parti pana se rumenesc.Reci se pudreaza cu zahar.Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks