Translate

sâmbătă, 3 aprilie 2010

FRIPTURA DE PUI


1 kg pulpe de pui
100 gr ulei
usturoi
sare,piper,boia(sau alte codimente pentru pui)
Intr-o tava pentru friptura se pune uleiul,se aseaza pulpele, se codimenteaza cu sare,piper,boia,etc.,se pune putina apa si se introduc la cuptor,din cand in cand scoatem tava si stropim pulpele cu zeama lasata in tava si introducem din nou la cuptor,cu cateva minute inainte de a opri focul taiem usturoiul si al adaugam in tava,se coc pana se rumenesc dupa placul nostru.
Se serveste cu diferite garnituri sau salate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu