Translate

sâmbătă, 12 ianuarie 2013

PRAJITURA CU PORTOCALA SI COCOS


Blat:
200 gr unt moale(82%grasime) se amesteca cu 150 gr zahar,4 galbenusuri(adaugate pe rand),100 gr iaurt,100 ml apa minerala(eu am pus sucul de la una portocala si in complectare apa pana la 100 ml),coaja rasa de la 1 portocala,1 praf de copt si 200 gr faina cernuta.Se toarna in tava tapetata si se coace cam 20-25 minute la foc potrivit,pana aproape este gata.
Bezea:
4 albusuri batute spuma cu 100 gr zahar pudra si 200 gr nuca de cocos.
Peste blatul aproape copt se toarna bezeaua se presara ornamente colorate si se mai da la copt 5-10 minute.

Delicioasa!!!!!

2 comentarii: