ARDEI UMPLUT
ardei
umplutura ca pentru sarmale
bulion(sau pasta de rosii)
sare,piper,leustean
Se curata ardeii de seminte,se umplu cu umplutura si se acopera cu apa intr-o cratita in care am pus si bulionul,lasam sa fiarba pana este fiarta umplutura,codimentam si tocam marunt leusteanul.Se servesc calzi .
