OUA UMPLUTE IN SOS DE SMANTANA

5 oua fierte tari,decojite,taiate in doua si scos galbenusul
Umplutura:
galbenusurile se amesteca cu 4 linguri pateu de ficat,2 linguri maioneza,sare,piper dupa gust.
Sosul:
300 gr smantana se amesteca cu 4 linguri maioneza,sare si piper.
Jumatatile de albus se umplu cu crema si se aseaza in sosul de smantana.Se decoreaza cu jumatati da salam uscat si gogosar murat(optional).Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks