PAPANASI FIERTI CU STRUGURI

300 gr branza de vaci

2 oua

4 linguri gris

5 linguri faina

3 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

un praf de sare

Se amesteca toate ingredientele,infainam bine o foaie de hartie pentru copt(adica facem un pat de faina),luam cate o lingura din compozitie care o punem pe patul de faina,o intindem putin cu lingura infainata,asezam cate un bob de strugure(ai mei struguri au fost cu boaba mare si le-am scos semintele taindui in doua,dar nu de tot,cat sa pot scoate samburii),apoi cu mainile infainate bine formam cate o bila din fiecare gramajoara,care o punem la fiert in apa clocotita9se fierb ca pe galustele cu prune).Scoase de lafiert se tavalesc prin pesmet usor prajit,le asezam pe platou si le pudram cu zahar.Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks