GOGOSARI MURATI

otet

zahar

sare

apa 2 litri/5 kg legume

foi dafin,boabe piper

1 aspirina pt borcan de 1 litru

Se spala gogosarii,se scoate cotorul si se taie in 4-6 bucati,se pun in apa clocotita cu restu de ingrediente(dupa gustul fiecaruia)si se scufunda cateva secunde,se scot si se cladesc in borcane,se acopera cu zeama obtinuta(fiarta),se pun capacele si se aseaza pe raft in camara.

Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks