CHEC SARAT CU DOVLECEL SI CIMBRU

2 oua

1 1/2 linguri gris

2 linguri faina

3 linguri ulei

2 linguri lapte

1 cana dovlecel ras si bine scurs

1/2 cana gogosar murat si taiat cubulete

sare,piper,cimbru

Galbenusele se freaca cu sarea,piperul,cimbrul,uleiul,grisul si faina,cele 2 linguri lapte,se adauga gogosarul si dovleacul,iar la sfarsit albusele batute spuma.Compozitia se toarna in tava de chec mica unsa cu ulei si se coace la foc mic 25-30 minute.Se lasa la racit apoi se scoate din forma si se feliaza.Did you find this page useful? you can bookmark this page to your timeline for reference later! Thanks