Translate

vineri, 21 mai 2010

SARMALE IN FOI DE VITA DE VIE

Umplutura este cea de sarmale.
Frunzele de vie se spala si se aparesc in apa clocotita cu sare(cateva secunde),le scoatem intr-un vas cu apa rece,punem cate o lingura de umplutura pe fiecare frunza si rulam ca pe sarmale.Se fierb in apa codimentata.Cand sunt fierte se scot din apa si se pun in sos de marar.
 Le-am servit cu chifle aburinde.(scoase din cuptor)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu