TORT CU DULCEATA DE CAPSUNI SI VANILIE
Blat: Separam 2 oua,albusele le batem spuma si le lasam deoparte,galbenusele se freaca spuma cu 4 linguri zahar,3 linguri ulei,1 budinca de capsuni,1 lingura faina si 1/2 pliculet praf de copt s…
DOVLECEL UMPLUT
1 dovlecel 300 gr umplutura ca de sarmale(carne,ceapa,orez,codimente) 3 linguri pasta de rosii 2 linguri faina 2 linguri ulei sare,piper Dovlecelul se taie in bucati mai inalte care se s…
PRAJITURA CU ALUAT RAZALIT,MAC SI VISINE
Aluat : 500 gr faina 3 galbenuse 200 gr untura de porc 4 linguri zahar 1/2 lingurita bicarbonat 2-3 linguri smantana Se face aluatul si se da la rece 30 minute,apoi luam un sfert din …
COZONAC CU RAHAT SI MAC
300 ml lapte(eu am pus 150 ml lapte+150 ml apa minerala) 500 gr faina 20 gr drojdie proaspata 150 ml ulei 150 gr zahar 2 oua un praf de sare 4 linguri cacao Umplutura: 150 gr mac …
PASTE LA CUPTOR
400 gr paste fierte si scurse de apa,asezate intr-un vas de yena uns cu ulei si tapetat cu pesmet(preslu),peste care turnam o compozitie din 1 ou batut cu 1 iaurt(350 gr) ,iar deasupra aranjam feli…
GOGOSI PUFOASE
1 ou 50 ml ulei 200 ml lapte 10 gr drojdie proaspata 300 gr faina un praf de sare 2 linguri zahar Laptele caldut se amesteca cu drojdia+zaharul+3 linguri faina si se lasa la dospit 20…
CLATITE PUFOASE
1 ou 400 gr faina un praf de sare 2 plicuri zahar vanilat 2 linguri zahar 100 ml ulei 500 ml apa minerala Toate ingredientele se amsteca pana se obtine o compozitie de consistenta u…
CARNE DE VITA CU MORCOVI
Se pune carnea cu morcovii la fiert,cand sunt fierti se scurg de zeama ,se sareaza si se pipereaza ,se poate servi cu diferite sosuri,sau salate.
BILUTE DIN SALAM DE BISCUITI
Compozitia este de salam de biscuiti din care formam bilute si le tavalim prin nuca de cocos.
CIORBA DE FASOLE VERDE
1/2 kg vasole verde(pastai) 200 gr costita afumata 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa frunze verzi(telina,patrunjel) sare,piper Se maruntesc toate ingredientele si se pun la fiert(eu am fiert in oal…
RASUCITE CU ZACUSCA SI CORNURI CU CARNATI
1 pachet aluat foietaj de 500 gr care l-am impartit in doua ,pe una din bucati am taiat-o in patrate pe care am pus cate o bucata de carnat si am rulat-o,iar bucata cealalta am intins-o putin si am…
FRIGARUI SI MICI PE GRATAR
piept de pui taiat cubulete ardei galben taiat cubulete pasta de mici bucatelele de pui si ardei se insira pe betele pentru frigarui,iar din pasta de mici dam forma micilor,incingem gratarul s…
CADOU PENTRU DRAGA MEA PRIETENA VIRTUALA ANCA DE ZIUA EI
DRAGA MEA ANCA ITI DARUIESC DE ZIUA TA UN TORT DE FLORI ALATURI DE UN ZAMBET INFLORIT. TE PUP SI LA MULTI ANI SANATOSI!!!
FLOARE CU SEMINTE SI USTUROI
500 gr aluat de paine 50 gr seminte de floarae soarelui 50 gr unt 4 catei de usturoi Amestecam untul cu usturoiul.Aluatul se imparte in 10 parti aproximativ egale ,se da forma unui dreptu…
SERVIRE DE PLATOU
Astazi dupa cateva ore de bucatarit,eram rupta de oboseala,asa ca iubitul meu sot m-a rasfatat cu mancare la pat.Multumesc iubitule pentru ca ai grija de mine.TE IUBESC!
PASTA DE FASOLE BOABE
1 cana boabe de fasole 1 morcov 1 pastarnac 1 catel usturoi 4 linguri maioneza sare,piper Se pune la fiert fasolea cu morcovul si pastarnacul,cand sunt fierte se scurg,se lasa la racit s…
PRAJITURA CU MAC SI MERE
Punem intr-un castron 150 gr unt si frecam spuma cu 100 gr zahar si 4 linguri miere,adaugam 2 oua pe rand amestecand bine dupa fiecare,adaugam 200 gr iaurt,1 plic zahar vanilat,50 gr seminte mac,1…
COARDA CU VISINE,STAFIDE SI CIOCOLATA
Am framantat aluat de cozonac din care am facut doua coarde :una cu stafide si ciocolata, si una cu visine si ciocolata. Sectiune cu visine. Sectiune cu stafide.
PRAJITURA CU VISINE SI BEZEA
Amestecam 4 oua cu 200 gr zahar pana devin crema,adaugam 150 ml ulei si omogenizam ,adaugam 100 ml lapte si omogenizam din nou,la sfarsit adaugam 250 gr faina cernuta cu 1 praf de copt,turnam compo…
NEGRESA CU COCOS
Intr-o cratita se pune la topit 200 gr ciocolata cu 250 gr unt la foc mic,cand sunt topite luam cratita de pe foc si punem 200 gr zahar si 50 gr cacao,lasam sa se raceasca,in crema de ciocolata …
PRAJITURI PENTRU MAMA MEA
Maine este Sfanta MARIA, si mamica mea poarta numele de Maria la fel si nepotica mea este tot Maria ,asa ca le-am pregatit niste prajituri pe gustul lor .Dragele mele va uram La multi ani! va s…
