TORT CU BRANZA SI CAPSUNI
Blat din 6 oua cu ciocolata.Rece se taie in trei straturi.Crema:
1 budinca de capsuni fiarta cf instructiunilor.
250 gr crema de branaza
1 plic gelatina(10 g)
100 gr zahar pudra
5 linguri frisca batuta.
200 gr piure de capsuni (in cazul meu congelate)
Se amesteca toate pana la omogenizare.
Ornat:350 ml frisca pe care o batem si din care folosim cele 5 linguri la crema.
