Translate

sâmbătă, 22 ianuarie 2011

BEZELE CU VISINE SI VANILIE

Pt bezele
4 albuse
200 gr zahar tos
50 gr amidon
esenta de visine
Crema:
1 plic sarlota de vanilie
250 ml frisca lichida
Visine
Albusele se bat spuma tare cu zahar,adaugam amidonul si esenta,punem compozitiz in spritul de ornat torturi si facem bezele (mai plate)in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem 50-60 minute cu usa cuptorului intredeschisa.Se lasa la racit




Frisca se omogenizeaza cu praful de sarlota si se mixeaza pana devine spuna.Se pune in spritul de tort,se spriteaza pe 1/2 din bezele,se acopera cu alta bezea,facem un mot deasupra si punem o visina in varf.
Pe vremea copilariei bunica le facea cu nuca si le lipea cu crema de cacao iar marginile le tavalea prin nuca pisata si se numeau buturugi,am sa le fac si eu,,,cand am chef sa macin nuca.

12 comentarii:

  1. Multumes Maria.O zi frumoasa si tie!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte dragute, sigur fetitei mele i-ar placea, pentru ca tot ce e cu "mot" e pe gustul ei... Week-end placut !

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc Daniela,inseamna ca ma pot considera si eu o fetita,ca si mie imi plac.weekend placut si tie.

    RăspundețiȘtergere
  4. Tare frumusele,ca de gustoase...nu mai vorbim!
    O seara minunata!

    RăspundețiȘtergere
  5. Multumesc Janet,asa este tare gustoaseeee.O seara minunata si tie,te pup!!

    RăspundețiȘtergere
  6. frumoase foc!am sa le fac si eu alor mei,ca le plac tare visinele!

    RăspundețiȘtergere
  7. Geta,multumesc de apreciere,sigur o sa le placa si astea.

    RăspundețiȘtergere
  8. woowww...superbe!!...am incercat si eu cu ceva timp in urma sa fac bezele dar din pacate a fost un dezastru:)
    ...ale tale au iesit perfect si cu siguranta sunt delicioase!

    un week-end placut!

    RăspundețiȘtergere
  9. Violette,multumesc,am mai patit si eu ca mi-au iesit dezastru.Pup!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Nu am mai mancat de mult bezele. Arata asa de bineee! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  11. Multumesc Danutza,si mie imi era dor,,,asa ca am facut.Pup!!

    RăspundețiȘtergere