Translate

sâmbătă, 3 aprilie 2010

PIEPT DE GAINA PANE


500 gr piept de gaina
1 ou
cateva linguri de faina
100 ml ulei
Pieptul de gaina se pune la fiert,se raceste,se feliaza si se codimenteaza cu sare si piper.
Oul se bate spuma cu putina sare,luam cate o felie din piept pe care o tavalim prin faina apoi prim ou si o punel la prajit in ulei incins.
Se servesc calde sau reci cu diverse garnituri si salate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu